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Plougrescant luit, Plougrescant charme, visitez Plougrescant cet été

Beaucoup de destinations fascinent par leurs atouts touristiques et les merveilles naturelles qu’elles proposent. Au nombre de ces extraordinaires destinations que la France peut se targuer de posséder, se trouvent les Côtes-d’Armor. Cherchez-vous la destination parfaite cet été ? On vous file dans cet article une adresse en échange de votre bonheur. Il s’agit de Plougrescant. Pourquoi ce lieu ? Défilez lentement vers le bas !

Plougrescant et son décor naturel

À 20 km nord-est de Lannion et à la même distance à l’est de Perros-Guirec, se dresse une des prestigieuses localités littorales des Côtes-d’Armor, la commune de Plougrescant. Sa côte accidentée lui confère une dimension exceptionnelle. Là, s’étirent poussières d’îlots, vastes horizons, minuscules ports et maisons donnant l’impression de fondre dans du granit. Sur les lieux, un labyrinthe de sentiers vous mènera au cœur d’un site que la nature à généreusement peint. Par exemple, La Pointe du Château  offre un panorama de roches et de récifs aux teintes rougeoyantes dans un paysage herbés. Plougrescant séduit tant par la proximité avec la mer que par son relief et son environnement préservé.

Les patrimoines de Plougrescant

En visite à Plougrescant, vous ne manquerez certainement pas de visiter la Chapelle Saint-Gonery qui s’impose avec son célèbre clocher en plomb. À l’intérieur de cet édifice classé, vous découvrirez les lambris de sa nef couverts de fresque murale, relique des XVe et XVIe siècles. À proximité, la surprenante Fontaine classée de Saint-Gonéry vous retourne dans le XVIIe siècle. Amateur d’histoire, vous serez satisfait de la visite sur l’Île Loaven de la Chapelle Sainte-Eliboubane (XVIIIe siècle) et du Château de Keralio (construit au XVe mais agrandi au XVIIe siècle.

Le clou de votre visite sera sûrement la visite du lieu magique et particulièrement insolite qu’est Le Gouffre de Plougrescant. Situé sur la côte nord de la Bretagne au sein des Côtes d’Armor, Le Gouffre, encore appelé Gouffre de la Baie d’Enfer, est une grande faille entre deux rochers longuement sculptée par l’érosion. Le panorama qu’il offre s’étend sur l’horizon et présente une côte constellée de rochers et de pointes. La rudesse du paysage fait de lui un site impressionnant.

À l’instar du gouffre, la petite maison entre les rochers nommée Castel Meur est celle qui a fait connaître Plougrescant au monde entier. À quelques mètre du Gouffre et tournant le dos à la mer depuis 1861, elle est entourée d’un muret de pierre. À Plougrescant, vous verrez également les petits étangs d’eau salée d’origine naturelle aménagés par l’homme. Grâce à leur salinité, ils abritent une flore caractéristique.

Les activités à Plougrescant

L’été à Plougrescant rime avec la saison des randonnées. En effet, plusieurs circuits spécifiques pour randonneurs sont mis à votre disposition. Vous pouvez aussi faire de la randonnée à vélo. Les amateurs de pêche, pourront piéger des crustacés, coquillages et poissons. La pêche à pied à marée basse est bien possible ; de même que les randonnées nautiques en kayak de mer. Vous y verrez également plusieurs petites plages et criques pour des pique-niques et baignades.

Conclusion

Plougrescant, avec la beauté de ses côtes sauvages et son environnement naturel préservé, vous invite à vous faire plaisir. Là, la nature n’a pas fait d’économie ; elle a mis le paquet. Pour lui rendre hommage, vous n’avez qu’une chose à faire : visitez Plougrescant !

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La Belle-Iloise

La Belle-Iloise est une société fondée en 1932, spécialisée dans la conservation de poissons. Le siège social de l’entreprise est situé à Quiberon, dans le département du Morbihan, en Bretagne. L’enseigne comprend 66 boutiques réparties sur le littoral français ainsi qu’à Lyon, Nantes, Paris, au port de Crouesty, Pléneuf-Val-André, Le Tréport, etc.

La Conserverie propose des produits finis qui sont élaborés à partir de matières premières de premier choix. Ces dernières sont toujours travaillées à la main dans le respect de la tradition. La Belle-Iloise a comme spécialité la sardine, le maquereau les anchois, l’escargot… Elle réalise et commercialise divers types de conserves telles que les boîtes de thon. Elle distribue également des bourriches de produits halieutiques frais.

Des recettes avec des produits de La Belle-Iloise

Par la diversité des produits que proposent la conserverie La Belle-Iloise, plusieurs recettes savoureuses peuvent être réalisées. Bisque de homard, rillette de thon, soupe de poissons, lotte à l’armoricaine bisque de homard, cassolette St-Jacques, pain de thon ou de maquereau…, il y a beaucoup de bons plats à faire grâce à la Conserverie.

Et nous vous proposons quelques recettes :

Filets de maquereau à la tomate

  • Ingrédients

3 boîtes 1/6 (337,5 g) de filets de maquereaux à la tomate la Belle-Iloise

8 plaques de lasagnes

70 g de gruyère râpé

3/4 de litre de lait

35 g de beurre

35 g de farine

5 g de sel (une cuillère à café rase)

3 pincées de poivre

2 pincées de muscade

  • Préparation

Préchauffer le four à 200°C (th.6/7).

Réaliser la béchamel.

Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et mélanger afin d’obtenir un mélange homogène.

Ajouter le lait et faire cuire en remuant sans cesse jusqu’à ébullition.

Ajouter le sel, le poivre et la muscade.

Faire tremper les plaques de lasagnes dans l’eau froide quelques minutes.

Émietter les maquereaux à la tomate dans un saladier à l’aide d’une fourchette.

Montage du plat : une couche de béchamel, une couche de lasagnes, une couche de maquereaux à la tomate émiettés, une couche de béchamel, une couche de lasagnes, une couche de maquereaux, une couche de béchamel puis saupoudrer de gruyère râpé.

Mettre au four environ 45 minutes.

Remarque : éviter de faire chevaucher les plaques de lasagnes.

Salade piémontaise au thon

  • Ingrédients

Lot de 5 boîtes 1/4

1 boîte 1/4 (207 g) de thon au naturel la Belle-Iloise

1 tomate moyenne ferme

250 g de pommes de terre à chair ferme type « charlotte »

2 œufs

8 cornichons 2 cuillères à soupe de mayonnaise

½ cuillère à soupe de vinaigre des cornichons

2 cuillères à café de persil haché

4 pincées de sel

2 pincées de poivre moulu

  • Préparation

Faire cuire les pommes de terre en robe des champs à l’eau salée.

Cuire les œufs durs, les laisser refroidir puis les éplucher.

Dans un saladier, préparer la sauce : mayonnaise, vinaigre, sel, poivre, les cornichons en rondelles et persil haché.

Ajouter les pommes de terre et les tomates coupées en petits cubes, les œufs en morceaux, le thon égoutté et émietté à la fourchette.

Mélanger et mettre au frais avant de servir.

Bonne dégustation à vous !

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